Descrizione
E’ un Riso nobile e pregiato le cui origini risalgono al 1945 dopo anni di ricerche ed ibridazioni volte ad ottenere un Riso dai chicchi grandi e
consistenti, dotati di una perfetta tenuta in cottura, consigliato dagli Chef di tutto il mondo soprattutto per il risotto e le insalate fredde estive.
La denominazione CLASSICO contraddistingue il Carnaroli prodotto da sementi dell’unica varietà e garantisce una qualità certa, controllata e di livello superiore e può essere utilizzata esclusivamente dalle Aziende agricole aderenti all’Albo istituito presso l’Ente Nazionale Risi.
CARNAROLI Classico BIANCO da pilatura profonda a pietra
CARNAROLI Classico INTEGRALE da pilatura leggera un passaggio
CARNAROLI Classico Semi INTEGRALE da pilatura delicata
Scadenza:
2 anni in confezione sottovuoto, un anno nel sacchetto normale.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti
di luce e calore.
Tipo di confezione:
0.5kg: sacchetto sottovuoto con cavallotto
1kg: sacchetto sottovuoto con cavallotto
2kg: sacchetto sottovuoto con cavallotto
5kg: sacco in tela bianca con cavallotto
Il Riso Carnaroli dell’Ardizzina
è prodotto esclusivamente da sementi di varietà Carnaroli 100% e con metodi di coltivazione compatibili e ragionati, secondo la tradizione dei piccoli Produttori. E’ lavorato artigianalmente a pietra in Azienda agricola, per conservare tutti i principi nutritivi ed il sapore originale.
Allergeni:
Prodotto in Azienda dove si lavorano grano, altri cereali e nocciole di cui possono essere presenti tracce.
ZERO residui chimici, NO conservanti, NO agenti sbiancanti.
No OGM
Non utilizziamo FANGHI di risulta nei nostri campi
