Descrizione
Proveniente da coltivazioni compatibili e ragionate, secondo la tradizione dei piccoli Produttori ed è lavorato artigianalmente a pietra in Azienda agricola, per conservare tutti i principi nutritivi ed il sapore originale.
E’ un Riso raro, ricco di FERRO, STATINE e PROTEINE di facile assimilazione (I 8mg/kg), dal sapore delicato e originale, si presta per piatti tradizionali o esotici ma è gradevolissimo anche al naturale con olio extravergine e parmigiano. E’ un riso integrale che per questo mantiene intatti tutti i suoi principi nutritivi.
Allergeni:
Prodotto in Azienda dove si lavorano grano, altri cereali e nocciole di cui possono essere presenti tracce.
ZERO residui chimici, NO conservanti, NO agenti sbiancanti.
No OGM
Non utilizziamo FANGHI di risulta nei nostri campi