Descrizione
E’ una varietà di origine orientale a grani lunghi e sottili, ma coltivata in Italia.
In cottura sprigiona un caratteristico profumo molto gradevole. È consigliato per insalate fresche, come accompagnamento o per la preparazione di piatti orientali e sushi.
La sua struttura lo rende al palato leggero e gradevole.
Allergeni:
Prodotto in Azienda dove si lavorano grano, altri cereali e nocciole di cui possono essere presenti tracce.







